中国是一个餐饮文化大国，中国人有多爱吃？吃个饭都能分出鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系，而且什么事情都爱用吃来形容：工作不叫工作，叫饭碗、开除不叫开除，叫炒鱿鱼、嫉妒叫吃醋、占便宜叫吃豆腐、被起诉叫吃官司、拿人好处叫吃回扣、没遇着人叫吃闭门羹、没钱了都想着用吃土来形容！你说说，中国人爱不爱吃？ 正是因为中国人走到哪吃到哪的本事，让中国经历几千年的发展，花样越来越多，餐饮行业也一直红火，现在已经形成超过5万亿元规模的大市场。
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2022《餐饮企业商厨发展白皮书》指出商厨一站式采购解决方案成未来趋势 当下我国商用厨具厂商有13000多家，虽然行业品牌知名度参差不齐，但总体来看活跃度都不低。
前几年，受到房地产调控政策和市场竞争的影响，我国家电行业并不可观。